Béarn Gourmand France Bleu Béarn
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 9:29:48
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Informações:
Sinopsis
Les producteurs et restaurateurs béarnais viennent démontrer toutes les qualités de leurs produits et échanger des recettes sur France Bleu Béarn
Episodios
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Le restaurant le Poulet à 3 pattes à Pau et son menu "fête des mères"
10/05/2024 Duración: 25mindurée : 00:25:43 - Le restaurant le Poulet à 3 pattes à Pau et son menu "fête des mères"
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Tradition Volaille : les poulets de Philippe Louër sur les marchés et les événements
09/05/2024 Duración: 24mindurée : 00:24:24 - Tradition Volaille : les poulets de Philippe Louër sur les marchés et les événements
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Des bons moments dans Bienvenue chez Vous, et vos idées de recettes pour les grandes tablées
08/05/2024 Duración: 24mindurée : 00:24:00 - Des bons moments dans Bienvenue chez Vous, et vos idées de recettes pour les grandes tablées
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Thierry Mathieu de Tentations & Mignardises ouvre une boutique à Navailles-Angos début juin
07/05/2024 Duración: 22mindurée : 00:22:57 - Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre
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La Régalotte du Caviste : une roulotte culinaire qui vient chez vous
06/05/2024 Duración: 23mindurée : 00:23:11 - La Régalotte du Caviste : une roulotte culinaire qui vient chez vous
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Le pain au levain et bio de Guillaume Vienne à retrouver sur des marchés
03/05/2024 Duración: 20mindurée : 00:20:50 - Le pain au levain et bio de Guillaume Vienne à retrouver sur des marchés - Guillaume Vienne est boulanger et possède une grande éthique de son travail. Il fabrique du pain au levain, tout est en bio. Il utilise des farines anciennes et locales pour façonner ses pains.
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Le domaine Laplace à Aydie : La cuvée "les deux vaches rouges" fête ses 10 ans
02/05/2024 Duración: 24mindurée : 00:24:53 - Le domaine Laplace à Aydie : La cuvée "les deux vaches rouges" fête ses 10 ans - 4 générations de vignerons se succèdent au Château d'Aydie depuis 1927. Les vins de la Famille Laplace proposent 12 cuvées produites sur les 58 hectares du domaine, avec une volonté sincère de satisfaire les épicuriens. La cuvée “Les deux vaches rouges" fête ses 10 ans.
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20 ans des Olympiades de l'omelette à Uzos le 4 mai
01/05/2024 Duración: 22mindurée : 00:22:58 - 20 ans des Olympiades de l'omelette à Uzos le 4 mai - Les Olympiades de l'omelette à Uzos. La 15e édition du concours de la meilleure omelette aura lieu ce samedi 4 mai. C’est aussi les 20 ans de la création des Olympiades fondé par le regretté Francis Miot.
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Le restaurant la Terrasse à Bedous reprend vie
30/04/2024 Duración: 23mindurée : 00:23:13 - Le restaurant la Terrasse à Bedous reprend vie - La Terrasse de Bedous reprend vie grâce à 3 associés : Nicolas Cahuzac, Alexia Brunet et Camille Pichonneau (chef cuisiner). Une vue imprenable sur les montagnes de la vallée d’Aspe. Vous dégusterez de la cuisine traditionnelle et du terroir.
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Concours de fromages de la foire du 1er mai à Oloron avec marché des producteurs
29/04/2024 Duración: 25mindurée : 00:25:20 - Concours de fromages de la foire du 1er mai à Oloron avec marché des producteurs - La foire du 1er mai à Oloron draine des milliers de personnes. Cette Foire ancestrale se déploie sur toute la ville, surtout autour du Jardin public et, le matin, sur la Place Saint-Pierre qui accueille les animaux, le concours de fromage, le marché de producteurs.
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Les nouvelles glaces de la ferme Géraut à Ance
26/04/2024 Duración: 25mindurée : 00:25:44 - Les yaourts et les glaces de la ferme Géraut à Ance - La nouveauté de la ferme Géraut à Ance ce sont les glaces. Une dizaine de parfums qui vous laisseront du choix pour trouver celle qui vous plait le plus. Une ferme familiale qui produit du lait de brebis et qui fabrique des yaourts et du fromage d'estive.
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Le Pyrénées Foodtrucks Festival au village d'Aucun samedi 27 et dimanche 28 avril
25/04/2024 Duración: 25mindurée : 00:25:15 - Le Pyrénées Foodtrucks Festival au village d'Aucun samedi 27 et dimanche 28 avril - Le Pyrénées Foodtrucks Festival se tiendra au village d'Aucun samedi 27 et dimanche 28 avril. Le Pyrénées Foodtrucks Festival c'est une expérience culinaire unique au cœur du village d'Aucun (65) dans le Val d'Azun que vous allez découvrir pendant tout un week-end.
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De Ferme en Ferme : partez à la rencontre des agriculteurs
24/04/2024 Duración: 27mindurée : 00:27:26 - 40 ans de France Bleu Béarn Bigorre au marché de Navarrenx - « De ferme en ferme » se déroulera le dimanche 28 avril prochain en Bigorre et en Béarn. Anne-Sophie Le Menn du CIVAM, Alicia Lorenzo de la ferme Pau de Vaches à Pau et Julien Bataille de Spir'up à Buros participent à l’opération.
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La vache béarnaise en fête samedi 4 et dimanche 5 mai à Asasp-Arros
23/04/2024 Duración: 27mindurée : 00:27:13 - Fêtons les 20 ans de l'association autour de la sauvegarde vache béarnaise samedi 4 et dimanche 5 mai - La vache béarnaise a bien failli disparaître. Heureusement grâce au travail assidu de quelques éleveurs au sein de l’association de la sauvegarde de la race bovine béarnaise, elle est toujours là. Et elle sera au centre d’une grande fête samedi 4 et dimanche 5 mai au stade d’Asasp-Arros.
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L'événement Terrasse du Jurançon avec le Clos Bellevue
22/04/2024 Duración: 23mindurée : 00:23:58 - l'événement Terrasse en Jurançon avec le Clos Bellevue - La Terrasse du Jurançon accueillera 33 vignerons sur la place Royale à Pau samedi 27 avril dès midi. Parmi eux, Olivier Muchada du Clos Bellevue à Cuqueron. Tous vous ferons goûter à leur cuvée en vin blanc sec ou moelleux.
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40 ans de France Bleu Béarn Bigorre au marché d'Oloron
19/04/2024 Duración: 30mindurée : 00:30:02 - 40 ans de France Bleu Béarn Bigorre au marché d'Oloron
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Les myrtilles de Bournos vous donne rendez-vous le 3 mai pour fêter la Passem
18/04/2024 Duración: 29mindurée : 00:29:03 - Les myrtilles de Bournos vous donne rendez-vous le 3 mai pour fêter la Passem
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Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre
17/04/2024 Duración: 24mindurée : 00:24:11 - Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre
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Aucun : La ferme-distillerie "Ors na Bruma" récompensée au prestigieux Concours Frankfurt International Trophy
16/04/2024 Duración: 22mindurée : 00:22:20 - Aucun : La ferme-distillerie "Ors na Bruma" récompensée au prestigieux Concours Frankfurt International Trophy - La ferme-distillerie “Ors na Bruma” à Aucun dans le Val d’Azun est fière d’avoir remporté des médailles au concours international réputé des vins et spiritueux “Frankfurt International Trophy”.
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La nouvelle carte du Greedy à Pau qui fête 1 an
15/04/2024 Duración: 24mindurée : 00:24:23 - La nouvelle carte du Greedy à Pau qui fête 1 an - Le Greedy à Pau est un coffee shop et restaurant le midi. Il fête 1 an d’existence. La nouvelle carte de printemps voyage toujours autant autour de la cuisine du monde.